De Mauritskazerne is een monumentale kazerne in het hart van Nederland. Van buiten heeft het rijksmonument nog zijn originele historische looks, van binnen is de kazerne getransformeerd tot een plek die één en al food ademt. Je komt er om te vergaderen, te werken, te ontmoeten of te proeven. De kazerne beschikt onder meer over een tasting kitchen met een 360°-videowall en een grote congresruimte met foodcourts waar je het verhaal meekrijgt van boeren en andere voedselmakers uit de regio. In de voormalige exercitieloods van de Mauritskazerne ontvang je moeiteloos tot 350 gasten. Je beschikt over een plenaire zaal met naastgelegen foodcourts. Ook zijn er verschillende subruimtes beschikbaar voor break-out sessies. Een evenement organiseren dat indruk maakt én oog heeft voor de toekomst? Bij de Mauritskazerne in Ede komen beleving en duurzaamheid samen. Deze monumentale evenementenlocatie is in het bezit van het Green Key-certificaat: hét internationale duurzaamheidskeurmerk voor de gastvrijheidssector. Green Key wordt toegekend aan bedrijven die aantoonbaar en structureel werken aan het verkleinen van hun impact op het milieu. Daarbij wordt gekeken naar verschillende aspecten van de bedrijfsvoering, waaronder energie- en watergebruik, afval, schoonmaak, eten en drinken, mobiliteit en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
De Mauritskazerne is goed bereikbaar met de auto en ligt vlakbij de A12. Neem afrit 23 (Ede) en volg de borden richting het centrum.
Reis af naar Station Ede-Wageningen, vervolg de route vervolgens lopend (5 minuten). Loop via perron 1b het station uit (centrum-zijde) en volg het pad over een viaduct naar het voormalige kazerneterrein. Loop rechtdoor tot het 2e grote gebouw aan je rechterkant, je bent nu gearriveerd bij de Mauritskazerne.